Tortilla ligera de verduras con cúrcuma
Cook_and_Jud @cook_and_jud
Más sencillo imposible, además ligero y riquísimo. Yo lo he acompañado de un gazpacho bien fresquito, para mí, la cena ideal para una noche de verano.
Tortilla ligera de verduras con cúrcuma
Más sencillo imposible, además ligero y riquísimo. Yo lo he acompañado de un gazpacho bien fresquito, para mí, la cena ideal para una noche de verano.
Paso a paso
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Empezaremos troceando las verduras de nuestra elección, en realidad podéis ponerle lo que más os guste o tengáis a mano.
Poner un chorrito de aceite en la sartén y saltear bien las verduras hasta que queden algo tiernas. - 2
Batir los huevos en un bol, agregar un poquito de sal y las verduras. A continuación, la hacemos vuelta en la sartén y listo!! Que aproveche!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cook_and_Jud le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar y por supuesto, comer, todo tipo de platos. En mi recetario encontraréis cocina muy variada incluidas recetas sin gluten o veganas. Orgullosa mama de un niño al que le encanta ayudarme y probar casi todo lo que hago, sobretodo los dulces.😉En Instagram: Cook_and_jud
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