Cada vez que hago este postre en casa encanta, de los que más hago, por este motivo lo traigo y lo comparto y disfruten de un suave flan con notas de café soluble sobre un centro de galletas de vainilla y un esponjoso brownie con frutos secos y trozos de chocolate negro fundido. Buen provecho!!! A que sí!!!

Con la #esperanza de endulzar esta tarde me inspiré en la deliciosa recete de Marian Gonzalez, ella tiene unas recetas, fáciles, económicas y deliciosas, la receta se las copiaré tal cual Marian Gonzalez, la publicó, solo variamos el tiempo de horno, me gustan las galletas más tostaditas y polvorosas o crujientes y que la cantidad me dio para 12 galletas, quedaron un poco más gruesítas pero ya es mi gusto..

Estas galletas son perfectas para acompañar con leche o café! Son súper rápidas y muy ricas

Las galletas danesas, conocidas también como Brysslkex, butter cookies, galletas de mantequilla o sables, son galletas preparadas con mantequilla, harina y azúcar principalmente, para mi serán siempre conocidas como mis galletas de lata favoritas! De lata por la caja en la que normalmente vienen empacadas. Las galletas danesas clásicas no tienen un sabor especifico más que el que le aporta la mantequilla, pero a partir de la base de masa podemos agregar chocolate, coco, azúcar granulada, confituras, cambiar su forma en una variedad tales como círculos, óvalos, lazo o cuadrados, y las apariencias, como mármoleadas, o lisas. En algunas partes del mundo, como los países europeos, América del Norte y Centro América a menudo se sirven durante la época de Navidad, es por eso que he decidio traer esta receta en esta fecha, un momento perfecto para aprender a hacerlas y regalarlas a nuestra familia, amigos o compañeros, también para servir en la mesa y complementar de forma perfecta la hora del té o el postre.Espero como siempre que lo intenten y lo disfruten!

Este es un sabor de toda la vida, desde cuando éramos niños tomabamos Milo y leche Klim, con el pasar de los años, Milo, marca registrada, se mantiene vigente en todos los hogares colombianos y han salido más productos con su inigualable sabor: Nuggets, cereales, el polvo granulado de siempre y las galletas con crema de vainilla, que, esta vez incluyo en mi recetario, un postre suave, cremoso y que les va a encantar relleno de dulce de leche (arequipe). Entren y me acompañan a hacerlo, fácil y rápido, vamos ya...!😋

Hice la crema pastelera de café de Colombia especialmente para este postre, tiene múltiples usos, pero quise aprovecharla y mostrarle una de las recetas para utilizarla. Con galletas semidulces, bañadas de un rico café de Colombia en capas de crema pastelera y galletas, salpicadas de chips de chocolate y grageas de colores. Vamos y les cuento como lo hice...!

El chocolate y las galletas, mi mejor combinación, adoro hacer galletas para mis hijos y sobrinos y esta receta en especial son unas galletas muy deliciosas hechas sin harina, superfaciles, súper rápidas y que entregan al paladar una sensación de suavidad y dulzura, un aroma increíble a chocolate y una presentación que hace agua la boca!

Bizcochuelo de galletas con rico sabor y muy suavecito...

Estás galletas tradicionales colombianas son la delicia de los niños y el deleite de los mayores, fáciles y rápidas de elaborar. Cuando las preparo suelo realizar una buena cantidad para compartir en familia, además se conservan sin problema herméticamente por varios días 🤗. #finde#mitoque #patriaquerida

La receta de leche condensada casera es de Graciela Martínez quien gentilmente me permitió añadirla a mi Budín de granola, y a quien doy todos los créditos por su excelente leche condensada, Graciela, deliciosa, mis respetos a tu cocina, Gracias! Les contaba, hice la leche condensada y la quería usar enseguida. Busqué en la despensa que preparaba y encontré que aún tenía granola y armé mi budín sin azúcar por el baño de leche condensada que le iba a añadir. Bueno ni les cuento, obsérvenlo e imaginen su sabor! Espectacular!

La tempura consiste en freír durante un tiempo corto alimentos, especialmente verduras, pescados y mariscos, que antes hemos pasado por una masa líquida hecha con harina, agua y huevo, y se sirven junto con un bowl de salsa donde se mojan antes de comer.  La tempura es la técnica de rebozado de moda, y me parece que no será una moda pasajera porque está en su mejor momento. Se las traigo hoy, para rebozar unas galletas de chocolate rellenas con crema de vainilla bañadas con nutella y miel de abejas. Pueden acompañarlas con una boka de helado a elección, de mi cocina, con placer...!

Galletas de avena, rinde para aproximadamente 20-22 galletas.