Milanesas Cordón Bleu
En cuanto tuve la oportunidad de realizar esta receta aproveché y ahora que tengo gas natural después de 5 largos meses estoy súper contenta! (lloro 😭)
Es muy rico y podés acompañar con cualquier ensalada liviana
Milanesas Cordón Bleu
En cuanto tuve la oportunidad de realizar esta receta aproveché y ahora que tengo gas natural después de 5 largos meses estoy súper contenta! (lloro 😭)
Es muy rico y podés acompañar con cualquier ensalada liviana
Paso a paso
- 1
🔹Mezcla de huevos:
2 huevos, 3 dientes de ajo y un puñadito de perejil picados, sal, pimienta, saborizante puerro, hongos y panceta/hierbas. 1 cada casa crema, 1 cda. Salsa cheddar.
Mezclar y reservar
- 2
Preparar un bol con harina y otro con pan rallado.
Hacer la salsa de verdeo picando 3 verdeos, rehogarlos con 50 gr de manteca, luego al transparentar agregar 3 cdas. de harina y cocinar por medio minuto. Agregar 150 ml de leche aprox. y espesar. Cuando esté, sazonar con sal, pimienta y nuez moscada. Enfriar y reservar
- 3
Entre dos film plásticos aplanar cada filet de carne y armar un paquetito de jamón, queso gouda o cualquier queso semiduro y 1 cda. de la salsa de verdeo, envolver con la carne.
- 4
Pasar por harina - la mezcla de huevo y el pan rallado.
Colocar en una fuente cada paquetito.
- 5
Refrigerar
- 6
Luego de aproximadamente 30 minutos añadir un chorrito de aceite a cada milanesa y llevar a horno precalentado a 200 C° por 10 minutos y luego dar vuelta y cocinar por otros 10 minutos y listo! A comer 😋
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
CROQUETAS De Carne Molida y 🥕Zanahoria...! CROQUETAS De Carne Molida y 🥕Zanahoria...!
Una comida que saca de apuro en cualquier momento, las fotos del paso a paso las perdí accidentalmente😭😭, lo siento, pero creo que está bien explicado, de todas maneras habrá otra oportunidad y cuando las haga en casa les subo el proceso. De mi cocina para compartir😋😋#YoCocinoConCookpad
-
Berenjenas🍛en salsa🍲curry🍆🧅🌶️🍱🍚 Berenjenas🍛en salsa🍲curry🍆🧅🌶️🍱🍚
Un guiso sencillo y delicioso para servir acompañado de arroz blanco o papas cocidas, fritas o en puré...
-
Cordon bleu horneado de la casa Cordon bleu horneado de la casa
#mitoque con salsa Roquefort Este plato delicioso horneado con cubierta crujiente de miga de pan una verdadera delicia
-
Cordón Bleu air fryer Cordón Bleu air fryer
Es el primero que hago en mi vida y quedo momosho 🥰💘
-
Espaguetis🍝🍆 cremosos🌿🍶 Espaguetis🍝🍆 cremosos🌿🍶
Espaguetis servidos con acelgas tiernas, arveja verde y berenjenas salteadas... -
Sándwich🍱🥪 de tofu y vegetales🥗.. Sándwich🍱🥪 de tofu y vegetales🥗..
Es un sándwich de tofu sazonado con salsa soya, mostaza, ajo en polvo y pimienta, acompañado de vegetales frescos... -
Arepa🥯de mazorca🌽rellena de pollo🍗, ensalada y salsa🍎tártara liviana🧆🥙🫓 Arepa🥯de mazorca🌽rellena de pollo🍗, ensalada y salsa🍎tártara liviana🧆🥙🫓
De verdad que estas arepas son una buena opción para la cena o para un almuerzo liviano y delicioso... -
CROQUETAS de🌿Espinaca rellenas con Mozzarella😋 CROQUETAS de🌿Espinaca rellenas con Mozzarella😋
Tenía fotos de todo el paso a paso pero las perdí, lo siento😭😭 cambié mis datos a otro celular y se me fueron todas las fotos. Se los explico bien, cualquier duda, aquí estoy, les cuento como las hice, vamos allá...!🏵️ -
Tacos🌮 dorados con relleno de berenjena y frijoles🍆🌰🌽🌮 Tacos🌮 dorados con relleno de berenjena y frijoles🍆🌰🌽🌮
Tacos dorados a mi manera, con relleno de berenjenas y frijoles hechos puré... servidos con una rica salsa... sé quedistan mucho de ser los típicos tacos mexicanos pero están deliciosos y sobre todo económicos...
Más recetas
Comentarios (10)