Es una tortilla hecha con harina de trigo, un huevo, cebolla, col o repollo, cebolla larga, jamón y una rica salsa que es la que le da el sabor, se acompaña de mayonesa al momento de servir...

Raya una pechuga congelada, Papa BlancaCebolla, cabezona, queso mozzarella, paprika, sal, pimienta, condimento al gusto y un huevose mezclan todos los ingredientes y se esparcen en una sartén con la ayuda de una cuchara y listo 

Son muy populares las versiones de sopa verde, cargadas de antioxidantes y aceleradoras del metabolismo para los que quieran adelgazar. Mi versión es un poco picante y con un toque dulce de la leche de coco.

#caminodesabores El Vacío es uno de los cortes por excelencia del Asado argentino. En este caso hice Vacío y Marucha al horno con puré de papas y un salteado de cebolla y pimiento amarillo. Salud amigos/as!

#delantaldorado#nadasepierdeRecuerdan que hicimos unos panecillos rellenos con jamón y queso, bueno sobró bastante y entonces hice una ensalada de pasta vegetales, jamón y queso, también sobró bastante entonces hoy se convirtió una deliciosa tortilla. Procuraré que no quede para que no se convierta en jugo 😂.

Típico sándwich de jamón y queso con lechuga y tomate, en este caso optamos por un queso mozzarella muy interesante y una ensalada de lechugas batavias y espinacas aderezadas con queso crema y vinagreta de autor

Teniendo en cuenta la musaka griega, me inspiro en esta cocción tipo lasagna, en todo caso inspirada en en el mediterráneo.

Una buena carne, un buen pan, lechuga, queso crema, tomate, cebolla grille y jamón ahumado.

Las coles de Bruselas, conocidas también como repollos de Bruselas o "repollitos", se suelen utilizar en dietas de adelgazamiento por su gran cantidad en fibra y agua, al mismo tiempo que colaboran con la quema de grasas. Además, nos aportan minerales como el potasio, yodo y magnesio. Pensando en recetas con coles de Bruselas se me ocurrió mezclarlas con un poco de jamón y queso que tenía en casa y la verdad es que me quedaron fabulosas!!! Anímate a hacerlas... Empecemos:#delantaldorado

También tenemos los vegetales en una masa de pizza sin reborde para todos los gustos. Tomate, berenjena, aceitunas, pimientos y cebolla con su fundido queso mozzarella hacen de esta pizza una opción vegana para cenar y compartir...! Vamos allá a contarles como la hice, me siguen...?

Son un plato de pasta corta en mi caso conchitas en un salsa de calabaza, queso crema, cebolla, apio y acelgas... y además gratinadas...

Plato estrella en mi casa, adoptado a los gustos de mi cocina, que saben, mi slogan, probar, aprobar y degustar. La salsa carbonara es un acompañamiento originario de Italia, perfecto para la pasta. Sus ingredientes principales son el huevo, el tocino o tocineta ahumada, queso, al gusto, el de elección y crema de leche, sazonado con sal y pimienta negra. Esta popular salsa tiene muchas versiones, todas muy ricas, yo aporto mi versión para que lo intenten en casa y me lo cuenten. Se puede utilizar para infinidad de platos, fácil de hacer y nos ocupa poco tiempo. Vamos y les cuento como la hice...!