Costilla carnosa de cerdo a la cerveza
Elisa Pérez @elysika89
Receta con inspiración de @eva_arco
La suya es al horno, la mía guisada.
Costilla carnosa de cerdo a la cerveza
Receta con inspiración de @eva_arco
La suya es al horno, la mía guisada.
Paso a paso
- 1
Preparamos ingredientes
- 2
Salamos la costilla.
En la sopera, sellar las costillas con los ajos sin pelar
- 3
Apartar la costilla, retirar los ajos y freír en ese aceite la cebolla
- 4
Juntar costilla con cebolla, añadir cerveza y esperar un par de minutos hirviendo para que evapore el alcohol.
- 5
Añadir resto de ingredientes y dejar cocer 45 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elisa Pérez le encantará ver cómo quedó.
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