Sopa de pescado y fideos
Esta receta de pescado y fideos es un plato casero, sencillo y sabroso puedes preparar con pescado congelado.
Sopa de pescado y fideos
Esta receta de pescado y fideos es un plato casero, sencillo y sabroso puedes preparar con pescado congelado.
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla, ajos y pimientos en una olla sofreímos la cebolla y los ajos.
- 2
Cuando esté transparente la cebolla añadimos el pimiento y la hoja de laurel sofreímos unos minutos, cuando esté echamos el tomate picado sofreímos unos minutos, echamos sal y perejil.
- 3
Cuando pasen unos minutos agregamos el caldo dejamos hervir unos minutos, trituramos agregamos el pescado. Dejamos hervir unos minutos a fuego lento.
- 4
Agregamos los fideos y dejamos y dejamos hacer según indique el envase, probamos de sal y servimos.
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