Mini pizzas de berenjena 🍆 "Trampantojo" BBB 🍕

#BBB
¿Antojado/a de pizza pero no quieres salirte de los hábitos saludables?
¡Auténtico TRAMPANTOJO bueno, barato y bonito! 😅😆😂 Además de delicioso, saludable, hipocalórico, de temporada, fácil y ultra rápido, digamos... "sin excusas"! 😀 😉
Del canal Simple Blending.
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Paso a paso
- 1
Lavar muy bien la berenjena, ya que se consumirá con cáscara.
Cortar ambos extremos y descartarlos para el compos.
Cortar en rueditas de un centímetro de espesor. - 2
Llevar a una sartén caliente. La idea es no usar ninguna materia grasa. Dorar de un lado. Darlas vuelta y dorar del otro lado. Retirar del fuego y poner en plato apto microondas. También se pueden hacer al horno.
- 3
Agregar el tomate triturado.
Luego las aceitunas cortadas chiquitas. Arriba el queso. - 4
Llevar a microondas por un minuto. Espolvorearlas con orégano.
¡Listo el trampantojo!
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