Albóndigas
Lorena Valencianeta🌺 @cook_5843938
Paso a paso
- 1
Cortar ✂️ la cebolla, las zanahorias y el pimiento y pochar.
- 2
Mientras triturar los dos ajos, el perejil y el pan remojado en agua
- 3
Cuando las verduras estén blanditas las trituramos también
- 4
En la cazuela ponemos la picada de ajo y dejamos que tome color
- 5
Añadimos el triturado de verduras y un vaso y medio de agua, dejamos hervir unos 15 minutos
- 6
Añadimos las albóndigas, y cuando hierva, añadimos los guisantes y contamos 15 minutos más
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Valencianeta🌺 le encantará ver cómo quedó.
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