Alubias de bote con chorizo
Jose @cook_1109445
Alubias de bote con chorizo
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla, pelamos los ajos, dejamos enteros y ponemos a freír en una cacerola con un poco de aceite
- 2
Cortamos el chorizo en trozos, lo añadimos a la cacerola, sofreímos un rato.
- 3
Cuando esté todo pochado, agregamos el tomate triturado dejamos que sofría unos minutos, añade el pimentón, remueve y deja que se integre.
- 4
Después añade las alubias (previamente habremos enjuagado) damos unas vueltas que todo se integre.
- 5
Por último añade el agua dejamos a fuego lento de 15-20 minutos, a servir buen provecho.
- 6
- 7
Podemos guardar en la nevera y comer al día siguiente y están más ricas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose le encantará ver cómo quedó.
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