Potaje de lentejas
Macarena Devora Hernández @Macarena_Devora
Paso a paso
- 1
En un caldero picamos todas las verduras menos las espinacas y rehogamos con un poco de aceite
- 2
Añadimos las papas picadas en dados, las piñas de millo partidas a la mitad y las costillas.
Vertemos el agua y dejamos hervir. - 3
Añadimos las lentejas y las espinacas picadas muy finas.
Y dejamos a fuego medio durante 15-20 min, rectificamos de sal.
- 4
Por último sofreímos los ajos muy finamente picados y los añadimos, dejamos 5 min más a fuego bajo y apartamos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena Devora Hernández le encantará ver cómo quedó.
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