Tortilla de espinacas rellena
Comer sano y estar a dieta no significa que dejemos de comer delicioso!
Hoy amanecí con ganas de hacer esta receta y me encanto sabe increíble y le das otro color a tus desayunos y omeletes
También la mezcla puedes usarla para hacer tortillas de espinacas solas o crepas y rellenarlas a tu gusto!
Tortilla de espinacas rellena
Comer sano y estar a dieta no significa que dejemos de comer delicioso!
Hoy amanecí con ganas de hacer esta receta y me encanto sabe increíble y le das otro color a tus desayunos y omeletes
También la mezcla puedes usarla para hacer tortillas de espinacas solas o crepas y rellenarlas a tu gusto!
Paso a paso
- 1
Tener a la mano todos los ingredientes listos.
- 2
Licuar la espinaca y los huevos con hierbas finas, sal y pimienta, precalentar el sartén con el aceite de oliva y verter la mezcla a fuego medio.
- 3
Dejas cocer la mezcla un poco y añades el relleno de tu preferencia, yo agregue pechuga de pavo, queso, jitomate y aguacate.
- 4
Tapas el sartén un par de minutos para que no esté nada crudo y se derrita el queso bien, sirves en un plato y listo! Buen provecho.
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