Espaguetis a la Luuu/carne molida y arveja verde😋😊😘
Espaguetis hechos para compartir en familia y llenar el corazón y el alma de momentos felices...
Espaguetis a la Luuu/carne molida y arveja verde😋😊😘
Espaguetis hechos para compartir en familia y llenar el corazón y el alma de momentos felices...
Paso a paso
- 1
Cocinar las arvejas en agua con sal y una cdta de aceite de oliva...
- 2
En un bowl remojar el pan con la leche, añadir la carne molida, la sal y la pimienta y mezclar bien... reservar...
- 3
En una olla con el aceite de oliva y la mantequilla a fuego medio bajo saltear la cebolla, la zanahoria, la cebolla y el ajo... condimentar con el orégano, sal y pimienta... cocer por 5 minutos...
- 4
Pasados los 5 minutos añadir la carne y la pasta de tomate, mezclar bien... dejar dorar unos 5 minutos más a fuego medio bajo...
- 5
Pasado este tiempo añadir unos 250 ml de agua, taparla olla y dejar cocinar unos 40 minutos a fuego bajo... mezclar cada tanto para que no se pegue la salsa...
- 6
Pasado este tiempo y que se haya secado un poco la salsa ya está lista para servir con la pasta y las arvejas...
- 7
Cocinar la pasta como indica el empaque, escurrir y servir con la salsa de carne y las arvejas...
- 8
Disfrutar en familia...
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