Esta salsa tartara la conoci en Colombia es gracioso porque yo pensé que esta solo existía en Bob esponja 😅 pero acá en Colombia la probé me encanto y aprendí a hacerla es ideal para acompañar papas fritas hamburguesas sandwich etc con lo que gusten

Esta crema tártara que voy a compartirles es una salsa muy versátil en cuanto a su empleo, ya que puede servirse con platos de pescado, verduras, carnes… Y además es una salsa con mucha historia, ya que se consume desde hace siglos. La base de la misma es la mayonesa, por lo que si vamos a emplear una mayonesa casera, debemos prepararla antes de nada para tenerla lista y preparar la salsa tártara a partir de ella. Otra opción es emplear una mayonesa comprada en el supermercado, que las hay de buena calidad y nos permiten hacer una salsa con una mejor conservación posterior. #RetoSemanaSanta En este caso fue lo que hice, y se los cuento como:

Hoy le hago honor a mi gente del altiplano con uno de mis platos favoritos dentro de la gastronomía colombiana 🇨🇴. Esta es la receta de mi papá, quien este domingo en la finca por fin se animó a compartirla conmigo y enseñarme😅. No saben lo que me tocó rogar, porque el es el cocinero solitario 🤣, así que espero la disfruten y se animen a probar esta delicia de la gastronomía.

La receta de carne con miel y cerveza es una creación moderna que combina la tradición de la carne con ingredientes innovadores como la cerveza oscura, agrega un sabor rico y complejo ala carne y la miel le da un toque de dulzura ala carne.

Deliciosa cómo aderezo

Este pescado tiene: fuentes de bajo contenido de grasa, baja en calorías de proteínas, como el abadejo, ofrecen beneficios para la dieta. La proteína retrasa el vaciado del estómago, lo que te hace sentir lleno por más tiempo, y no causa un aumento repentino en los niveles de azúcar en la sangre, y se necesitan más calorías para metabolizar las proteínas que carbohidratos... Es muy rico😋!! Nos encanta ...#yomequedoycocinoencasa🏡#juntosdecorazon💖#delantaldorado

Mi mamá y mi abuela solian hacerlo así y la verdad que le da otro toque

Quería hacer algo rico con Atún y me acorde cuando de niño se preparaba y le di mi toque

Esta es una de las primeras recetas de este segundo semestre estoy muy feliz de iniciar y quiero compartirles un poco de lo que hago día a día. 🤌🏻🤌🏻🤌🏻🤌🏻

Buscando un producto para variarle el sabor al pollo guisado aparte de las especias que le van muy bien, quise añadirle vinagre de frutas al caldo del guiso y me pareció interesante el sabor ácido que experimenté, acompañando los matices de la cebolla pochada resultó una mezcla que desde entonces sigo usando y haciéndo en mi cocina. Lo de la zanahoria y las papas fue posterior como guarnición para acompañar al pollo. Se los traigo y lo comparto para que lo intenten en casa, que lo disfruten!!

Fuente de energía, la pasta lo mejor para el almuerzo o la comida y que mejor que con una buena salsa bolognesa!!

Un plato que comí en un restaurante muy delicioso. Era con cerdo desmechado pero le di mi toque 🍽️