En un tazón por 2 días en la nevera, al tercer día se coloca en una bolsa plástica con los jugos de la marinada, se cierra bien y se pasa al congelador por 7 días, pasados los siete días se descongela, se le añade orégano, salsa de soya y mostaza, se rectifican sabores, y se hace a la plancha, a la parrilla o sudadito con ajo en láminas como lo preparé en éste caso, acompañado de unas papas fritas y pan mojado en la salsa de la marinada...hmmmmm!!!! De mi cocina para que lo intenten en casa! Les cuento como:

Este plato lo comí en Argentina en la plata donde unos amigos

Esta receta está pensada para usar la costilla deshuesada en un sanduche. Yo me la sueño en uno con pan francés, un relish de pepino y pedacitos de queso feta). Pero la verdad es que sirve para comer así no más, con unas papas fritas y wow.

Puse una cama de papas fritas y acompañe con una ensalada de lechugas y tomates pero el acompañamiento perfecto dependerá de cada cultura y costumbre. Por ultimo destaque el plato con algo de queso parmesano.

Es muy típico acompañar este tipo de carnes en Colombia con yuca cocida, papas fritas, patacones y también arroz...

El lomo de cerdo a la cerveza y miel es la receta perfecta para sorprender a tu familia o los invitados. Hay que innovar en la cocina con recetas fáciles y prácticas y disfruta de un almuerzo diferente en tu casa. Sígueme!! te quiero enseñar a realizar un lomo de cerdo marinado en cerveza y miel, un plato diferente y con un sabor único, así que vamos a ver el paso a paso de la receta y sus ingredientes. Queeee sabor😋!!!

Lo acompañe de ensalada de zanahoria con puré de papa y calabaza.

Combinado sabores y darle rienda suelta a la imaginación de cocinar para innovar y agradar #Balanceado.

Una buena mezcla de proteína para cualquier ocasión.

Un gustoso corte de cerdo para una tarde dominical.

Muy fácil de hacer, muy económica y deliciosa. Para seis personas.