Jamie Oliver es un cocinero inglés que me encanta, a pesar de no ser ni vegano ni vegetariano... pero se pueden rescatar muchas recetas y sus patatas al horno siempre triunfan. Yo he elegido hoy unas más grandes y cortadas en cuadrados, pero las pequeñas de ensalada, asadas y con piel son para morirse de ricas! La cuarentena me está dando un juego...

Una receta increíblemente sabrosa del conocido chef Jaime Oliver...Es una versión simplificada de las patatas gratinadas que por lo visto es una de las primeras preparaciónes que aprenden los cocineros en prácticas. Fáciles de preparar y en bastante poco tiempo listas para disfrutar. En cuanto vi el programa quise probarlas así que aquí las tenéis.

Jamie Oliver, es uno de los cocineros más conocidos de la televisión . Su programa es uno de mis favoritos, por sus recetas sencillas , y muy bien explicadas .Una de esas recetas , son estas patatas, que él llama , "las mejores patatas asadas del mundo". Realmente están buenísimas!!!, y son un acompañamiento ideal para cualquier plato.Quedan muy crujientes por fuera y tiernas por dentro. En mi casa ya son un clásico, y cada vez que tengo invitados, las pongo así,, Son éxito seguroSon muy pocos ingredientes los que se necesitan , pero eso sí... que sean de buena calidad. Unas buenas patatas, como las nuestras , gallegas , y un excelente aceite de oliva virgen extra .

Esta es la otra receta del conocido chef que me llamó la atención el otro día en el programa. Me gustó mucho la sencillez y el aspecto final del plato.

Saludable opción para acompañar una carne o pescado.En mi caso fueron pinchitos de pollo.#misrecetasfit&fat#fitness#saludable#fit#healthy#sano

Esta receta de berenjenas al horno, con cebolla, tomates, queso y pasas está para chuparse los dedos.Es un plato completo y saludable.Si tienes un par de lonchas de jamón, cuando ya ha terminado el asado, se puede cortar con tijera y poner por encima.Puedes acompañar este plato con huevos o en el último paso distribuir 4 rodajas de rulo de cabra y bien gratinado queda super rico.Puede tomarse recién hecho y, si sobra, también frío o templado en el horno o microondas, está impresionante.#verduras

Estas patatas son muy fáciles de hacer aunque llevan un poquito de tiempo de preparación. Pero sobre todo debemos tener cuidado para no quemarnos al rasparlas en caliente con un tenedor.Son ideales para acompañar platos de carne, aunque también se pueden tomar solas como tapa o entrante. Se deben comer recién sacadas del horno para que no pierdan su textura crujiente.Os garantizo que quedan tan ricas que en casa jamás sobra ninguna.

Estas batatas son ideales como acompañamiento de carnes o también como aperitivo.Exquisitas!!!

Un poco picantes y especiadas

Receta que une sabores de dos mundos la cocina tailandesa y la mediterránea, con elementos de tierra (patatas y chorizo) y de mar (mejillones y langostinos), el resultado es meloso y original. Es una de mis preferidas.

#cookpadlekue #locosporlasrecetas Os traigo una receta de Jamie Oliver. Este año os mostraré más de una ya que los Reyes Magos me han regalado su libro, así que preparaos porque están ¡deliciosas! Y lo mejor de todo...cero carne y pescado. ¡A por ello!