Ayer Ali y yo en la oficina no sabíamos qué hacernos de comer y teníamos unas guindillas muy buenas grandes y decidimos hacer esta receta fácil y rápida de pasta.

Receta fusión entre una pasta siciliana y una puttanesca, que se tarda poco en hacer y obtienes un resultado muy rico. Se puede maridar con un vino rosado bien frío y espumoso como es el Alma Atlántica de las Bodegas Martín Codax.

#asisoyyoPasta, tomate, atún y mejillones!/ 🥰😘😋

La Caponata es un guiso clásico de la cocina Siciliana, normalmente se agrega berenjena y sobre todo tomate.Se ubica el origen de la caponata en el imperio romano, en esos tiempos existían tabernas (llamadas “Caupona”) para los navegantes, en donde se servían platos sencillos montados sobre rodajas de pan, que es un estilo tradicional de la caponata.El primer documento escrito que se refiere a la caponata es el “Etimologicum Siculum” de S. Vini, que en 1709 la define como “ensalada y pequeñas cositas preparadas”, pero en 1853, el historiador Vincenzo Mortillaro habla de ella como un “manjar apetitoso”. “Es pescado, petronciane (antiguo nombre de las berenjenas) o alcachofas y otros condimentos, se come principalmente frío, o entre un plato y otro por gusto, o después de primeros platos calientes”, explicó el historiador.

Una deliciosa receta de pasta con frutos del mar con un sabor espectacular que se hace en 30 minutos.Se puede hacer la receta con diferentes tipos de pasta, pero con esta queda rica al tiempo que vistosa . Se sirve como plato único ya que es un plato muy completo.

Típico plato italiano, calórico y sabroso. Para preparar una comida inolvidable ... en el tiempo en que se cocina la pasta. Facilísimo.

Un plato típico Italiano, para comenzar a jugar al #dominó 😋🥧🍅🌶️

Un plato de pasta tradicional procedente de Nápoles. La versión ortodoxa no lleva queso, pero a mí me gusta más con él.

Receta rápida y que gusta a todo el mundo, sobre todo a los más pequeños. Pero con mi toque diferente.Yo uso penni porque nos gustan más pero vale con cualquier tipo de pasta