Pollo a la mostaza y miel
#findetapeo#revistacookpad#WelcomeSummer#facilsanoyrico
Paso a paso
- 1
Salpimentamos el pollo, lo doramos en sartén. Reservamos el pollo en un plato.
- 2
Pelamos y cortamos la cebolla y el ajo.
En la misma sartén, donde Doramos el pollo, ponemos el ajo, la cebolla y una pizca de sal. Pochamos unos 15 minutos.
- 3
Mientras, preparamos la salsa.
Ponemos en un bol la cerveza, la mostaza, la miel y la soja. Mezclamos bien. Reservamos. - 4
Volvemos a la sartén, añadimos una cucharadita de harina a la cebolla ya pochada. Removemos 2 minutos. Y añadimos la salsa que hemos preparado previamente. Subir el fuego, cocinar 10 min así. Que evapore el alcohol.
- 5
Añadimos entonces el pollo. El caldo de pollo, también. Removemos 2 minutos. Bajamos el fuego y salpimentamos pizca de curry, hierbas provenzales. Cocinar semitapado hasta que reduzca 30 - 40 minutos aprox.
En este caso me vine arriba y los últimos 10 minutos añadí champiñones y cilantro. Normalmente no lo hago así pero me quedó genial!!!
- 6
Para la guarnición unas patatas panadera.
Cortar a rodajas las patatas. Salpimentar en una fuente de horno. Repartir las patatas, espolvorear hierbas provenzales. Un chorrito de aceite de oliva, al horno 20 min a tope. A los diez minutosbde horneado, rociar las patatas con vino blanco. 10 min más y listo! Espero que os gusteeee!! 😋
Recetas similares
-
Pollo en salsa de naranja Pollo en salsa de naranja
te invito a que visites mi canal para que cocinemos juntos !https://www.youtube.com/channel/UCE_atEjLWhUQfluA0Ozes3wMis preparaciones son fáciles pero deliciosas, para una cena rápida con invitados o simplemente para compartir en familia mis preparaciones son una buena opción, siempre me gusta utilizar ingredientes que están en la despensa y que sean de estación, el resultado un plato lleno de amor y sabor de hogar !
-
Pechuga de pollo a la milanesa Pechuga de pollo a la milanesa
El pollo es una de mis comidas favoritas sobre todo la pechuga, y qué mejor manera de comerla que apanada. Espero que les guste.Nota: todas las cantidades son aproximadas, la verdad es que voy calculando 😀😊 #aprendiendo
-
Pollo a la mostaza y miel Pollo a la mostaza y miel
Presas de pollo cocinadas en una mezcla deliciosa de mostaza y miel. Una receta muy sencilla y muy práctica que te sacará de apuros cuando tengas visitas inesperadas.
-
Pollo a la mostaza miel Pollo a la mostaza miel
Contraste riquísimo entre lo dulce y lo salado, con trazas de mostaza que potencian el sabor.
-
Pollo con miel y mostaza Pollo con miel y mostaza
Aquí os dejo mi receta de miel y mostaza, espero que os guste tanto como a mi!
-
-
Pollo al horno con mostaza y miel Pollo al horno con mostaza y miel
Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/dodjL44B10U
-
Pollo con Miel y Mostaza Pollo con Miel y Mostaza
#tescoma Para que este plato salga más jugos le di un toque mío #lasrecetasderodri
-
Pollo a la miel mostaza Pollo a la miel mostaza
Es una receta muy fácil de preparar y deliciosa, el pollo queda muy tierno.
-
Pollo al horno con mostaza y miel Pollo al horno con mostaza y miel
Esta receta clásica pero con un punto dulzón os encantará, no pueden faltas las patatas y los pimientitos. Irrrrrrrresistible!!
-
Más recetas
Comentarios