Tosta de bacalao, ajo escalivado y tomates cherry con mostaza
Toni Martín @lacuinadenjamex
Tosta de bacalao, ajo escalivado y tomates cherry con mostaza
Paso a paso
- 1
Cortamos los cherrys por la mitad si sin grandes y los ponemos a saltear en una sartén.
- 2
Una vez salteados agregamos las olivas laminadas, el ajo escalivado, el bacalao y el vino. Removemos bien para integrar todo. Salpimentamos al gusto.
- 3
Torramos el pan y aplicamos una fina capa de mostaza.
- 4
Acabamos con el contenido de la sartén por encima. Espolvoreamos orégano.
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Toni Martín le encantará ver cómo quedó.
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