Macerar el pollo permite que absorba más sabor, y mucho mejor asar con poco aceite.

Una receta #familiar para compartir a la hora del almuerzo.

Este plato es súper fácil y rápido de preparar y es una excelente opción para el almuerzo o la cena.

El pollo es una de mis comidas favoritas sobre todo la pechuga, y qué mejor manera de comerla que apanada. Espero que les guste.Nota: todas las cantidades son aproximadas, la verdad es que voy calculando 😀😊 #aprendiendo

Súper fácil y riquísima

El escabeche de pollo se originó en España.

Es rápida y fácil de hacer. Excelente para dejar preparada con antelación, incluso días antes.

Os comento 2 puntosUno yo utilizado pechugas pero podéis utilizar el pollo entero y segundo las medidas realmente son un poco a ojo va en el gusto que le queréis dar de clavo laurel y vinagre

El escabeche es una forma muy rica de tomar el pollo tanto en caliente como en frío y que conserva el alimento en el frigorífico durante mucho tiempo #Alambiquecocina

Un pollo muy rico y jugoso.