Pimientos Rellenos
Este plato es delicioso y sencillo de hacer. Desde niña, veía que mi madre lo cocinaba y era el deleite de todos.
Pimientos Rellenos
Este plato es delicioso y sencillo de hacer. Desde niña, veía que mi madre lo cocinaba y era el deleite de todos.
Paso a paso
- 1
Cortar los pimientos a la mitad. Reservar dos partes rojas y dos amarillas, después de limpiarlas y lavarlas bien.
- 2
Picar en pedacitos pequeños, una mitad de pimiento rojo, verde y amarillo, la cebolla y los ajos.
- 3
Sofreír la cebolla y el ajo en una sartén, después sofreír la carne molida.
- 4
Disolver la pasta de tomate en el vino seco y echarlo sobre la carne molida. Echarle el resto de las sazones, al gusto y la sal también.
- 5
Revolver bien y dejar que se cocine por 5 minutos.
- 6
Picar las aceitunas en aritos. Echarlas, junto con las pasas a la carne que está cocinándose, revolver y dejar cocinar por 10 minutos más o hasta que se quede bastante seca la carne, o el picadillo.
- 7
Retirar de la hornilla, dejar que refresque durante 5 minutos o más.
- 8
Tomar las mitades de pimientos que habíamos reservado y llenar las con el picadillo ya cocinado.
- 9
Colocar los pimientos rellenos, en una bandeja honda, de hornear, echar la taza de agua.
- 10
Poner a hornear durante 35 minutos, a 350°F, o hasta que los pimientos estén cocinados.
- 11
Servir y disfrutar.
Recetas similares
-
-
PIMIENTOS AMARILLOS, 🌶️🌶️con Relleno Árabe con Berenjenas🍆🍆 y Arroz...! PIMIENTOS AMARILLOS, 🌶️🌶️con Relleno Árabe con Berenjenas🍆🍆 y Arroz...!
Aquí estamos, que les dije que no demoraba mi ilusión de saber y probar a que sabe esto y sepan, sabe a gloria....😍😍😍😍jajajajaja, que combinación perfecta, el sabor del pimentón amarillo fundido a este relleno árabe, de locura. Entren y les cuento lo fácil y delicioso de hacer, hasta divertido limpiar los pimientos y rellenarlos, de juego....vamos allá...😃😃
-
Pastas de espagueti con alas a la cerveza Pastas de espagueti con alas a la cerveza
El gusto por hacer y compartir este delicioso plato y además es muy económico .
-
Goulash de carne y verduras! Goulash de carne y verduras!
Esta receta era mi favorita, cuando mi madre la preparaba en la casa siempre repetía 2 platos, me recuerda mucho a ella cuando la cocino y me hace recordar cuando era niña y lo comía con gusto, ahora mi hijo lo pide como plato semanal por que también le gusta!
-
Espaguetis🍝 en salsa boloñesa🍅de lentejas🤔 Espaguetis🍝 en salsa boloñesa🍅de lentejas🤔
A mí me encanta la pasta y las leguminosas y este plato lo tiene todo... se prepara súper rápido, es sencillo pero delicioso y reconfortante...#cumplimos8Plato ideal para #compartir ya que es muy rendidor y a casi todos nos gusta la pasta...
-
Curry de garbanzos y coliflor🤔🍲🥘 Curry de garbanzos y coliflor🤔🍲🥘
Un plato muy delicioso y reconfortante, es la primera vez que lo preparo y me sorprendió lo delicioso que queda la coliflor de esta manera... acompañar de arroz blanco... -
Frijoles caseros Frijoles caseros
Estos frijoles muy colombianos los aprendí a hacer desde niña con mi abuela
-
Salsa de Pimientos Rojos con Camarones 🍤 Salsa de Pimientos Rojos con Camarones 🍤
La salsa de pimientos es una salsa básica que todo amante de la cocina debe conocer. Esta salsa, muy sencilla de hacer, tiene un sabor intenso que junto a su textura suave es el acompañante ideal para una gran variedad de platos, desde unas pastas o lo que tu más desees.. es la creatividad e imaginación. Aprende conmigo a preparar esta salsa de pimientos rojos de forma fácil y rápida y dale un toque de color y sabor a todos tus platos.#caminodesabores#findemes
-
Berenjenas gratinadas Berenjenas gratinadas
Domingo de compartir este delicioso y nutritivo plato en familia.
-
PIMIENTOS Rellenos con Arroz de ayer y otras cosas...! PIMIENTOS Rellenos con Arroz de ayer y otras cosas...!
Para aprovechar el Arroz caliente con tocineta que nos quedó de ayer y como en la nevera tenía estos pimientos, los rellené añadiéndole chorizo español y otras cositas para compartirlos con ustedes y contarles que en la cocina todo se aprovecha, sin tirar nada al bote de la basura. Y decirles de paso que desde niña, y de eso hace ya ratico, he visto rellenar pimientos en casa, que a mi mamá todo lo que va relleno le encanta y estos pimientos rellenos con lo que sea, la traen encantada...! Para tí Mami con mucha dedicación...! Vamos a contarles como lo hice...! -
Salchichas Guisadas con Tomate🍅 Salchichas Guisadas con Tomate🍅
Si te gustan pero no estas muy seguro sobre cómo preparar salchichas, esta receta te interesa. Todos creemos que la salchichas solo se comían en perritos o hotdogs, pero lo cierto es que se pueden hacer miles de platos, muy completos, a base de salchichas precocidas. ¡Sigueme! y juntos cocinamos este sencillo plato que es el deleite para toda la familia😋👩👩👦👦!!#delantaldorado -
Asado día de la madre Asado día de la madre
#morenomolano#delantaldorado#juntosdecorazon. Este almuerzo lo preparo mi hijo para el día de la madre, quedó súper delicioso. 😜
Más recetas
Comentarios