Pollo a la cerveza

Name: Pollo a la cerveza
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 tomate; 1 cebolla; 1 trozo puerro; 1 trozo apio; 1 zanahoria; 5 dientes ajo; 1/2 cerveza; 1/2 calabacín troceado; 1 trozo pimiento verde y de rojo

NereaQC @cook_6753785

Tenia muchas ganas de comer pollo a la cerbeza, pues no comía hacia años, es la primera vez que lo e hecho..y lo hice con los ingredientes que tenia a mano..espero que os guste y vuestras fotos

Pollo a la cerveza

NereaQC @cook_6753785

Tenia muchas ganas de comer pollo a la cerbeza, pues no comía hacia años, es la primera vez que lo e hecho..y lo hice con los ingredientes que tenia a mano..espero que os guste y vuestras fotos

Guardada

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Ingredientes

1tomate
1cebolla
1 trozopuerro
1 trozoapio
1zanahoria
5 dientesajo
1/2cerveza
1/2calabacín troceado
1 trozopimiento verde y de rojo

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Paso a paso

1

Trocear todas las verduras
2

Sofreír las verduras, sacarlas y triturarlas con un huevo cocido y una rebanada de pan tostado y reservar
3

Sofreír el pollo en la olla
4

Añadirle lo que hemos triturado y media cerbeza. Evaporar 2 minutos
5

Cubrir de agua, añadir las patatas y hervir 40 minutos...dejar reposar y comer!!