Conejo Guisado - Moulinex Multicoocker
Jose Luis Josito @jljosito
Paso a paso
- 1
Enharinamos el conejo y lo salpimentamos.
- 2
Introducimos en el recipiente el aceite y el CONEJO.
Seleccionamos la función SAUTÉ (Sofreír/DORAR) y tipo de alimento CARNE.
Tiempo de Cocción 20 min.
Pulsamos START. - 3
Sofreímos el conejo durante 10 min.
Añadinos la cebolla y los ajos y mantenemos la función Sofreír/DORAR.
- 4
Añadimos el vino blanco, coñac y pastilla de avecrem, azafrán y pimentón disuelto en el vino.
- 5
Seleccionamos la función STEW (ESTOFAR / FUEGO LENTO) y tipo de alimento CARNE.
Tiempo de Cocción 1 Hora
Pulsamos START.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Luis Josito le encantará ver cómo quedó.
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