Pizza sin gluten o normal con queso y verduras
📜Receta en mi YouTube https://youtu.be/w2xTACIrcX0
😊Las masas de pizzas son muy socorridas, las hay sin gluten, con multi-semillas, etc. y tú eliges el relleno, como esta de verduras y queso de untar, para cambiar del queso rallado, y el tomate frito.
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Pizza sin gluten o normal con queso y verduras
📜Receta en mi YouTube https://youtu.be/w2xTACIrcX0
😊Las masas de pizzas son muy socorridas, las hay sin gluten, con multi-semillas, etc. y tú eliges el relleno, como esta de verduras y queso de untar, para cambiar del queso rallado, y el tomate frito.
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Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Calentar el horno con calor arriba y abajo a 200ºC durante unos 15 minutos.
- 3
Lava y secar el tomate y el calabacín. Yo a la berenjena le quito la piel. No cortes todas las verduras, corta unas 12 rodajas, según colocas en la masa, mira si necesitas más.
- 4
Extender la masa de Pizza en la bandeja de horno en su propio papel. Extender sin llegar al filo el queso blanco de untar, la capa que desees de gruesa.
- 5
La forma de colocar la verdura es opcional, puedes colocarla a tu gusto y repetir las que quieras, yo la hice sin cebolla.
- 6
Cortar las verduras unas 12 rodajas de cada una, repartir encima del queso, empezando por el borde, una de cada una, repitiendo así, hasta llegar al centro.
- 7
Echar por encima sal y pimienta, un poco de aceite de oliva, perejil picado, y las hiervas aromáticas que tengas o te guste.
- 8
También puedes repartir por encima unos 10 g de piñones, yo esta vez no me acorde de echarlos.
- 9
Hornear a 200ºC con calor arriba y abajo en la mitad del horno durante 15 o 20 minutos.
- 10
😊Esta vez lo acompañe de Sopa o crema fría de garbanzos y de postre Tarta de queso (individual) con Copos de avena hidratados.
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