Como podéis observar, se puede sorprender en le mesa con muy poco trabajo, preparar una cena que nadie ha comido, además, sirve para consumir los ingredientes olvidados en el frigorífico, por ejemplo, se puede cambiar el jamón y la mortadela, por atún, por queso fresco con unas anchoas, lo que se os ocurra o vuestro frigorífico permita.

Comenzamos sacando los bollitos de su bolsa y abriendolos por la mitad, como si fuésemos a preparar un bocadillo.

Untamos todos los bollitos por su parte interior con nuestra salsa de tomate (también sirve mayonesa y la salsa de vuestro gusto).

Cubrimos la lechuga con la otra mitad de pan y colocamos dos panecillos en cada bandeja.

Solo nos resta preparar nuestros higos hidratados.

Escurrimos los higos sobre papel de cocina y rellenamos con sobrasada de untar (pueden rellenarse de queso de untar, queso fresco, paté, lo que se os ocurra).

Colocamos dos higos en cava bandejita y reservamos hasta el momento de consumir.