Estofado de patatas y carne
Delicias a montones @Delicias_a_montones
Paso a paso
- 1
Pela y corta la verdura.
- 2
Sofríe el ajo con la cebolla y al cabo de 10 min añade las zanahorias.
- 3
Añade 1.5 L de agua.
- 4
Sella la carne y ponla junto a las patatas a fuego medio, tápalo y déjalo por 1 h.
- 5
Al cabo de 1 h, añade el perejil.
- 6
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Juan Luis
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