Rape en salsa de tomate
Esta receta aparte de ser rica es muy rápida de hacer. Con ella parto para mi #delantalcookpad25.
Rape en salsa de tomate
Esta receta aparte de ser rica es muy rápida de hacer. Con ella parto para mi #delantalcookpad25.
Paso a paso
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Preparamos lo más principal
- 2
Vamos a poner el aceite a calentar, mientras cortamos la cebolla en pluma y el ajo. Echamos y pochamos bien con punto de sal. Vamos a salpimentar el pescado.
- 3
Cuándo esté rendida la cebolla ponemos el rape. 1' por cada lado
- 4
Echamos el vino. O cerveza que fue mi caso. Pues le dio un rico sabor. Dejamos que evapore el alcohol.
- 5
Ponemos el tomate, pizca de sal y pimentón. Lo vamos a dejar de 10' a 15' hasta ver el tomate en una salsa espesita sin agua.
- 6
Así de rápido nos quedó este plato. Con un sabor genial. Buen provecho!!
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