#delantaldorado Natillas de huevo con un delicioso sabor... Más cremosa que la de paquete!!!

Entré al gremio de los diabéticos, me estoy cuidando mucho de los azúcares. La natilla es una hermosa tradición en mi tierra en Navidad no puede faltar. Se acompaña con buñuelos antioqueños, esta se hace con endulzante.

Los garbanzos son legumbres muy nutritivas y deliciosas, aportan fibra y proteína vegetal que contribuye a mejorar el tránsito intestinal y regula los niveles de colesterol, por lo general los consumimos guisados, pero una manera sana, fresca y deliciosa de comerlos es como lo hacen en el Medio Oriente, una exquisita crema fría de garbanzos para untar ( el famoso Hummus con Tahini), sobre lo que gustes. Podemos hacerla en casa a un precio económico, fácil y rápido, les cuento como la hago yo para nuestro consumo, intentarlo también y me encantan fotografías compartidas. Vamos, entren ya...!😋

Esta receta la aprendí de mi madre como siempre estaba muy pendiente de lo que iban a hacer para la noche buena, aunque ahora yo le agregue nuevos ingredientes y me quedó espectacular.

Postre tradicional por esta época en Colombia.

Me quedó arroz sobrante de la leche de arroz (Receta en mi perfil) así que mamá hizo "una crema" pero al sacarla del refrigerador se volvió sólida, nos dimos cuenta que hicimos natilla 😂Pero quedó riquísima, una alternativa por si les queda harina de arroz o arroz triturado.

Hace trece años no consumo ningún tipo de azúcares refinados, así que siempre he tratado de idear recetas que no aporten tanta carga calórica y por supuesto libres de azúcar, fue así como me cautivó está preparación, por lo sencilla de realizar pero deliciosa, ideal para los que cuidan su dieta y desean algo rico libre de culpas 🤭😄#Dulce #juntosdecorazon #mitoque

Es una receta aprendida en los ranchos de mi abuela en su finca, es muy tradicional y con excelente sabor.

Es una variación de la natilla tradicional, con productos muy colombianos como nuestro suave y delicioso café colombiano

Una Natilla muy tropicalisima!!

Un dip o salsa ideal para acompañar carnes, vegetales, pastas o untarla sobre tostadas o un queso fresco...