Me inspire en la receta de @adrianaf620 de tortilla a su manera y quedo 🤤.Una opción diferente y perfecta para el desayuno. Además aproveche el pollo que me había sobrado de otra preparación 🥘.#LoCocinoNoLoTiro 🌿🌻

Cuando viajo y dejo de cocinar, llego ansioso a la cocina a preparar lo que he googleado por días. No es lo mismo comer en la calle en restaurantes que comer en casa, prefiero alimentarme de mis recetas. Aunque siempre es bueno conocer platos y preparaciones aventurándose por las diferentes zonas de restaurantes de cada ciudad. Es difícil decir que un restaurante es mejor que otro... siempre he preferido recomendar los platos de los sitios, y así saber cual es el fuerte de cada restaurante. Para mi no existe el mejor restaurante de cocina francesa, sino donde me puedo comer el mejor Pepper Steak, Filet Mignon, o Creme Brûlée. Pero ayer después de viajar en la semana solo tenía ganas de cocinar algo rápido, suculento y sabroso. Y con la ayuda de la receta de @leticiatown de unos zucchinis, llegue a mi plato Skirt Steak with Mentha Spicata Mustard and Grilled Parmesan Zucchini (Entraña con Mostaza Hierbabuena, y Zucchini Parrillado a la Parmesana).

#berenjenasLas berenjenas tienen propiedades antioxidantes y muchos beneficios para la salud. Además son deliciosas en cualquiera de sus múltiples preparaciones.

#asisabecolombiaSin duda alguna es un plato extremadamente delicioso 😋 el secreto está en cocinar con toda la actitud y sobre todo sazonado con mucho amor.Este plato me recuerda mucho que en la Costa, para todos los cumpleaños no faltaba la olla con el sancocho de mondongo, se compartía entre risas y chistes este plato bien caliente a la media noche 🤭 ¡Que delicia!

Acá les diré qué muchas personas no saben sobre este pescado, es un pez de aguas dulce, no posee espinas solo el espinazo, y es muy fácil visualizar las espinas adherida al mismo se come en distintas preparaciones. También hay uno de mar. Pero en particular me gusta esté pintado.

La forma mas rápida y sencilla de hacer las ricas empanadas a la chilena, sin tanta vuelta les dejo la forma en que yo las hago. (El tipo de carne lo pueden variar por el que mas les guste o tengan en la casa)

Que dicha😋!! A comer pastas en todas sus formas, siempre gusta mucho a todas las familias👨‍👨‍👧‍👦 nos encanta siempre. Aquí es una tradición familiar de hacer pastas -los Domingos-.#yomequedoycocinoencasa🏡#estamosjuntosdecorazon❤#delantaldorado

Hace unos días preparé varios aderezos y se me dio por utilizar el de finas hierbas hoy en las pastas.

Rodeadas de playa, brisa y mar! Rellenas con huevo y cebollín chino para compartirla es uno de los clásicos desayunos en la Costa para los domingos y días festivos, las familias se reunen frente a la fritanga(así se llama el lugar donde venden fritos) o sea arepas, empanadas, carimañolas, patacones, buñuelos de frijol cabecita negra, buñuelos de queso y todas esas delicias del Caribe, a comer con picadillo picante y chicha o masato de maíz. Una ricura tradicional de nuestra costa colombiana. Por todas esas razones se las traigo, lo intenten y me cuenten! Buen provecho, para todos y Mary tú que estás en México anímate y cuéntame como te fue, eres excelente en tus preparaciones, vamos allá!!!

Ideal para compañar pasteles o empanadas. En Cúcuta es el ají que más se usa para acompañar los típicos pasteles de Garbanzo.

Cada vez que se puede disfrutemos de una comida sana y darle gracias a nuestra madre natura por tener comida de nuestros campesinos en el campo . (Sancocho y arroz de recetas de Cookpad)

Esta torta es perfecta si eres alérgico a la leche o al huevo o si eres una persona vegana pero amas el chocolate, súper fácil y deliciosa.Yo se la preparo a mi sobrino que es alérgico a la leche y al huevo y le encanta