Puré de pobre
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Paso a paso
- 1
Una vez cocinada y separada la pulpa. Añadir la corteza, el jugo que ha soltado a un bol alto. Añadir una patata cocida y troceada y dos tomates maduros y pelados
- 2
Triturar todo junto, añadir sal, aceite de oliva, la pimienta de colores. Triturar muy bien. Añadir el caldo y servir frío.
- 3
En el momento de servir espolvorear cúrcuma y rociar con aceite de oliva. Buen provecho.
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Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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