#DelantalDorado23, estoy dando otra puntada a mi delantal dorado@morenomolanoEsta salsa es muy bersatil y la puedesbusar en la tostadas de pan, para yacer un saduiche, una pasto o para lo que quieras usarla y disfrutarla, aunque no soy amiga del queso azul esta receta me encanto.#morenomolano

El bocachico es un pez muy apetecido en la costa colombiana. Con él se puede hacer variedad de platos; en este caso enseñaré el bocachico en salsa de coco. Les aseguro que es un plato muy rico, delicioso ❤️.Aunque se diga que este pez tiene mucha espinas, escamas... Ufff es lo más tradicional principalmente en la zona del Alto Magdalena.Usted no se puede quedar con las ganas y desde ya extiendo la invitación a preparar u saborear este rico bocachico.

Es una salsa originaria de Italia. La palabra «pesto» viene del genovés pestare, que significa machacar o moler en un mortero, que es la forma en que tradicionalmente se prepara esta salsa. Su principal ingrediente es la albahaca, en este caso reemplazaré los piñones por almendras, también se puede usar maní o cacahuates

Me encanta la pizza y no puedo comprar por la cantidad de queso y grasa que usan. Entonces compré la masa y le puse los ingredientes que podía usar y que tenía en casa. ¡Por suerte quedó riquísima y sana!

La bechamel,  o salsa blanca es una salsa, más bien espesa, cuyo origen se le atribuye a la cocina francesa o a la italiana.Esta salsa se ha popularizado por su uso en la elaboración de platos gratinados que contienen pasta y verduras, solas o con carne, pollo o pescado. Hoy en día es tan popular que puede encontrarse envasada y lista para ser empleada en la zona de refrigerados de los súper. La receta de esta salsa no se ha modificado sustancialmente a lo largo de los años, aunque el número de ingredientes que se le pueda incorporar para enriquecer su sabor haya ido en aumento. Hoy se las traigo con sabor a orégano y ajo que enriquece cualquier receta que se le añada. Vengan y se los cuento...!

En esta ocasión tuve el antojo de preparar unas mini pizzas con tortilla, al estilo capresa, espero que les guste y degusten su paladar añadiendo los ingredientes que quieran, no necesariamente debe llevar lo que yo le añadí, aunque la salsa y el queso si es obligatorio!

Muy rica quedó la berenjena de esta forma, se la come uno sin saber si quiera que está comiendo, solo se sabe que es muy rica 😁🍆

Para picar antes de un almuerzo como entrada o como picadita acompañada de salsa rosa, salsa de tomate o salsa mostaneza. Se las traigo para compartirla, la intenten en casa y disfruten hacerlas, es una labor linda, muy delicada y con un cuidado inmenso de tratarlas bien para que no se rompan, son hermosas. Les cuento como lo hice!

#fat. El lehmenyú, también conocido como Pizza Armenia, es un plato originario del Medio Oriente y la zona del Mediterráneo. Tiene la forma de una pizza pequeña y sin queso, que en vez de salsa de tomate, lleva una mezcla de carnes y verduras, en forma de guiso. Su sabor y picante depende de la región donde se elabore. Les comparto mi versión, esta vez hecha con pechuga de pollo, normalmente se hace con carne picada. Pasemos y les cuento un proceso delicioso con un resultado aún mejor...!😜porque #yoestoyencasa #yomequedoencasacocinando#siguelacuarentena #delantaldorado #aprovechandolashoras #mitoquesecreto #fat #recetasfáciles💕💖💞🍕💝

No tome muchas fotos, pero espero ser clara en la explicación. Es una pizza saludable, no contiene gluten y es muy deliciosa. Su tiempo de preparación es más o menos 40 min dependiendo del horno.

El resultado de esta receta es un pan de leche esponjoso similar a un pan brioche o croissant pero usando menos mantequilla. En mi casa lo disfrutan niños y grandes. Mi recomendación es usar un queso mozzarella con suficiente grasa, si el queso es descremado o light puede quedar seco después de hornear. Para este pan uso el mismo queso que usamos para hacer pizza.

Esta receta es ideal y muy deliciosa para gastar el pan que se nos haya endurecido y ya nadie lo quiera comer.Incluso la puedes hacer con pan fresco, pan dulce o pan salado.Incluso puedes usar pan integral, leche vegetal o edulcorantes para sustituir azúcar.Espero que la hagas y la disfrutes.☺️