Las almojábanas tienen muchas versiones en diferentes lugares, aquí en Colombia conozco también diferentes formas de almojábanas, Valluna, boyacense, la Costeña... En fin. Las recetas aunque con una que otra diferencia, básicamente se componen de queso y harina de maíz. Esta receta que les comparto hoy es mi versión de la almojábana Costeña.. ese arito delicioso con sabor a queso y maíz, dulce por la panela y suave por el almidón de maíz!

#morenomolano#favoritos@Morenomolano.Hoy bolitas de plátano queso y muy mal llamadas marranas. Una delicia. Como no prepararlas.

Los sabores agridulces son mis favoritos y por supuesto estás deliciosas canoas de plátano maduro. #mitoque

#morenomolano#favoritos@morenomolano#lococinonolotiro.#novotonada#nodesperdicionada Hoy quize preparar unos deliciosos champiñones rellenos al horno muy sanos y nutritivos.

Esponjoso y muy sabroso. De mis favoritos

El aperitivo perfecto para niños y adultos, las bolitas de queso fritas siempre triunfan en las Fiestas, Cumpleaños o cualquier otro motivo familiar y con esta receta descubrirás lo fácil que es hacer estos pasabocas... Quedan deliciosas!!!!😋Si te gustan los aperitivos de queso y los bocados calientes y crujientes, estas bolitas de queso fritas es justo lo que necesitas. Guarda!!! ya mismo esta receta en tu carpeta de favoritos y consigue los ingredientes para ponernos manos a la obra. Una mezcla de queso mozzarella y un toque de harina de maíz que le darán una consistencia única, ya verás como te vuelves fanático de este aperitivo tan... fácil y rápido !!!!!#yomequedoycocinoencasa🏡#juntosdecorazon❤#delantaldorado

Salpicados de semillas de linaza. Los muffins por sus ingredientes y su manera de preparación son muy nutritivos, por lo general se los consume en desayunos, meriendas o como picoteo. Sus preparaciones en su mayoría son de sal, este postre tiene rellenos de queso, verduras además se lo puede preparar con huevo y tocino. No se decoran. Los traigo hechos de espinaca y queso mozzarella para que lo intenten en casa y porque no, sorprender al amor con este rico postre salado, vamos a mi cocina y les cuento como los hice...!

Como he dicho en mis recetas anteriores, mezcló los sabores y hago que se complementen entre sí, este pollo a en salsa de panela es uno de ellos.

#pollo#morenomolano#favoritos#delantaldorado.Para hoy les traigo este delicioso plato espero que les guste.

#Mitoque me apasiona todo lo que la madre naturaleza nos da, hoy les enseñaré hacer unos marañones en miel de panela, así como se aprovecha su semilla también la carnosidad debe comerse y hacer conservas.

Tenía ganas de hacerlo hace tiempo y hoy me animé

Bollito blanco, bollito de queso, bollito limpio todos son lo mismo con distinto nombre, acá en la costa Caribe de mi Colombia se conocen con ese nombre a los envueltos de maíz blanco o maíz amarillo molido, condimentado y envuelto en las mismas hojas de la mazorca, como comercialmente hay harina de maíz procesada lista para su uso también puede utilizarse para hacerlos, en mi caso de hoy. Para acompañar carnes, y para acompañar el famoso huevos perico lo comparto hoy para que lo disfruten! Les cuento el proceso!