Hace 50 años, en mi casa, Mamá nos hacía los espaguettis así: la carne molida la guisaba con zanahoria, tomate, cebolla, ajo, sal, pimentón dulce, alcaparras, comino y pimienta. Sellaba todo en aceite vegetal, bajaba fuego y tapaba la olla hasta cuando la carne estuviera lista. Cocinaba la pasta según indicaciones de la bolsa. Solo conocíamos la salsa de tomate Fruco que venía en un frasco de vidrio que costaba servirse y había que golpear el fondo para que saliera la salsa (colombiano que me siga, sabe que era así)😜🤣. Las salsas bolognesa y napolitana eran importadas y solo tenían acceso a ellas, unos pocos, comercializadas en puntos exclusivos. Mami servía la pasta, la carne molida guisada y nos rallaba queso costeño para mezclar y eran una delicia. Hoy les comparto este recuerdo maravilloso, con el mismo sabor de casa materna, para que lo intenten, les cuento el proceso, vamos allá...!!😋#familiar

Como dice mi niña, nada mejor que macarrones y chicha. El plato que gusta a toda la familia, espero ver fotos si los preparáis!😜

Espero que os guste tanto como a nosotros.. para los amantes del queso y sobre todo gratinado..🤤🤤!!

Nunca había probado los garbanzos gratinados, y la verdad que cuando los vi me pareció una idea fantástica. Así que aquí tienes mi versión fácil.

#MiOperaciónBikiniHoy se me a ocurrido probar esta recetilla inventada! A salido muuuy rica, Así que espero que os guste!☺

Esta receta de Gratinado de Patatas con Carne Picada y Queso va a gustar a toda la familia. Es un plato muy fácil de preparar y a la vez económico ya que es muy completo. Si lo hacéis en casa seguro que os queda delicioso. Si te gusta esta recta puedes clicar el “me gusta” y compartirla con tus amigos.Vídeo: Gratinado de patatas con carne picada

Una comida perfecta para toda la familia

¿Se puede hacer una carne en salsa SIN cebolla? Si, se puede😋

Otra versión de mis macarrones, tantas versiones como ingredientes les quieras poner y tengas en la nevera. Cada versión es diferente y única y si tú la elaboras, seguro que tú versión será igual pero sabrá diferente.#revistacookpad

Una persona a la que tengo mucho aprecio y es portuguesa me las hacia siempre y me encantaban,una guarnición económica y muy rica.

Nada mejor que un buen plato de garbanzos con lacón y chorizo para templar el cuerpo en los días de frío.Es una receta fantástica para hacer una buena olla y congelar, la verdad es que cunde si se hace en grandes cantidades.