Galletas de chocolate, nueces y arándanos
mmmmm... leche y galletas
Paso a paso
- 1
Agrega la mantequilla a la batidora y bate hasta que se vea cremosa, vierte el azúcar y continúa batiendo hasta que se incorpore;pon el huevo y la vainilla. Reserva.
- 2
En otro tazón mezcla la avena, harina, bicarbonato, arándanos, nueces y chispas de chocolate.
- 3
Incorpora los ingredientes secos a la mezcla de la mantequilla y el huevo hasta que estén perfectamente incorporados.
- 4
Ponla en refrigeración 20 min...
- 5
Pre calienta el horno a 180° C y prepara una charola apta para horno con papel encerado.
- 6
Retira la mezcla del refrigerador y arma bolitas uniformes de masa.
- 7
Coloca en la charola dejando espacio(8 cm. aproximadamente) entre sí.
- 8
Hornea durante 20 minutos o hasta que veas que están doadas de los extremos. retira la charola con extremo cuidado.
- 9
Deja enfriar y disfrute con leche.
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