Salsa para pambazo ranchero tipo bajío

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Salsa usada en el Bajío para freír antojitos .
Salsa para pambazo ranchero tipo bajío
Salsa usada en el Bajío para freír antojitos .
Paso a paso
- 1
Molemos todos los ingredientes en excepto de la manteca, ponemos una cazuela a calentar con manteca, al humear se guisa la sala a fuego medio por cinco minutos.
- 2
Lista para sumergir los pambazo y freírlos.
- 3
Recordar que podemos usar para otros antojitos.
- 4
En casa se le ponía vinagre madre, orégano molido, aceite con una pizca de azúcares y cebolla picada, se mezcla todo y se usa para tostadas, en especial las de pierna y cueritos con queso rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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