Tortita negra rectangulares
ivana Gisel Rotela Leguizamon @cook_12073685
Tortita negra rectangulares
Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un recipiente con el azúcar, la sal
- 2
Preparar la levadura con leche tibia
- 3
Agregar de a poco junto con los huevos y la manteca a punto pomada
- 4
Amasar hasta tener una masa homogénea y dejar descansar 1/2hrs
- 5
Estirar la masa de 1, 5cm de espesor. Poner en placa enmantecada y harinada 15 o 20 min. Una vez estirada salpicar con agua y agregar el azúcar negra.Meter en horno 180°
- 6
Yo no la corto en círculos. Las hago rectangulares grandes. Tamaño asadera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ivana Gisel Rotela Leguizamon le encantará ver cómo quedó.
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