El pastelón de carne molida, es un plato típico de las zonas del Caribe y Centroamérica, principalmente. Se trata de un plato similar a una lasaña de carne pero elaborado a partir de plátano maduro. ¿Quieres saber cómo preparar un sabroso pastelón de carne molida? ¡Sigueme! y aquí te enseño a cocinar este pastel de carne y plátano maduro: sencillo y rápido. ¡Manos a la Obra!

Una combinación muy rica y crocante típica de la cocina árabe, con mi toque zandyabradelo para compartirla con casa, una comida o cena sana que va muy bien con vegetales y en la compañía, si se quiere de pan para hamburguesas y su respectivo relleno, quesos, vegetales, salsas, vamos, entren a mi cocina y se los cuento😋...!#cumplimos5

Combinados con una buena salsa agridulce o así solos, los rollitos de primavera son una delicia!!! 😋. Llamados también lumpias en algunos países, este aperitivo típico de la comida china, es famoso en todo el mundo. Aquí te enseño cómo hacer estos rollitos de primavera caseros con el paso a paso, con la masa y el relleno, con esta receta podrás disfrutalos hoy mismo de un plato diferente y con los sabores exóticos de la comida china.#mitoque#juntosdecorazon💖#delantaldorado

Con los ingredientes del quibbe de carne molida de res, esta vez se los traigo con pechuga de pollo molida y es cosa de locos, si se animan intentarlo en casa y les aseguro éxito rotundo. Muy fácil, en sartén y muy rápido. Con pan va muy bien para una cena express. Vamos y se los cuento...!

#AlfombraRojaCookpad

Mi asesora en lo que a tortillas se refiere, Mary Colmenares, mexicana de corazón, española de nacimiento, pero con un extenso conocimiento en lo que a tortillas se refiere, muchos años viviendo en México. Me orientó, yo quería una tortilla tostada y ella me dió 2 opciones, frita u horneada, hice las dos, y les cuento, las dos deliciosas, se los comparto para que lo intenten en casa. A tí Mary, como siempre mis agradecimientos, vamos allá...!

La masa queda esponjosa y deliciosa. Es muy versátil y se puede usar con relleno dulce o salado. Con ésta receta salen 8 empanadas de 13 cm de diámetro

Esta fue mi venta para diciembre 2020 y celebrar el fin de año.

La misma mezcla de carne molida de res con trigo blanco (bulgur) suele servirse sin la costra(sin freír), y es servido crudo (denominado kibbe nayye), es muy similar al filete tártaro. Este plato es considerado una delicia en Siria, Líbano y Palestina, y es acompañado generalmente con cebolla en trozos y aceite de oliva como se los traigo hoy para que lo disfruten! Se acompaña con pan árabe y un poco de yogurt. En el Líbano es muy común hacer el quibbe con carne cruda fresca, y cocinarlo el resto sobrante a lo largo del siguiente día. Muy fácil, sano con una carne muy limpia y garantizada para comerlo crudo. ¡Que delicia!