Paso a paso
- 1
Cremar la manteca con el azúcar.
- 2
Agregar de a uno los huevos y la yema, la esencia de vainilla y ralladura de limón, batir hasta integrar.
- 3
Unir con la harina y maicena previamente tamizadas (no amasar).
- 4
Envolver en papel film y llevar a frío unos 30 minutos aprox.
- 5
Fonzar una tartera enmatecada y enharinada, pinchar la superficie.
- 6
Cocinar en horno a 180° por 10 minutos, con un peso(papel aluminio y porotos)
- 7
Retirar y colocar el dulce y las tiras, pintar con huevo y cocinar 20 minutos más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A + Dulce le encantará ver cómo quedó.
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