Paso a paso
- 1
Quitarle los tallos a la coliflor y triturarla toda muy bien
- 2
Meterla 8 minutos en el microondas a máxima potencia
- 3
Mezclar con los huevos, sal y especias (ajo en polvo y perejil)
- 4
Hacer la forma de la pizza en la bandeja y meterla en el horno mientras preparamos el resto de ingredientes
- 5
Triturar el tomate y freírlo en la sartén con un poco de aceite
- 6
Añadir los ingredientes a nuestra pizza (espinacas, jamón, queso y el tomate)
- 7
Dejar la pizza en el horno una media hora aproximadamente hasta ver que la coliflor esta bien tostada (no se llega a poner dura)
- 8
Listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia le encantará ver cómo quedó.
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