Chajá con fresas y melocotón
Esta receta le encanta a mi hijo por eso es tan especial.
Chajá con fresas y melocotón
Esta receta le encanta a mi hijo por eso es tan especial.
Paso a paso
- 1
En una fuente tipo Pyrex colocar el pionono o bizcocho, cubriendo el fondo. Empapar la masa con el vino dulce.
- 2
Preparar la crema chantillí: en el bol para batir colocar la nata con la esencia de vainilla, batir hasta que se vaya espesando e ir agregando el azúcar hasta que quede una textura armada sin que se vuelque.
- 3
Extender parte de la crema preparada sobre el pionono o bizcocho mojado y colocar por encima una capa de merenguitos enteros y partidos para cubrir la superficie. Por encima extender otra capa de crema chantillí.
- 4
Cortar las fresas en mitades y los melocotones en rodajas a gusto, y colocarlos sobre la preparación.
- 5
Repetir los dos últimos pasos una vez más.
- 6
Por encima de toda la preparación extender una capa de crema chantillí y decorar con merengues rotos y el resto de la fruta cortada.
- 7
Decorar a gusto con una manga la crema chantillí restante.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Postre Chajá de durazno con un toque de dulce de leche Postre Chajá de durazno con un toque de dulce de leche
La receta clásica de chajá no lleva dulce de leche, ésta es una variación muy rica.Con ésta receta salen 30 individuales como los de la foto.
-
Postre chajá de Paysandú, bizcocho con merengues, dulce de leche y melocotones Postre chajá de Paysandú, bizcocho con merengues, dulce de leche y melocotones
Este estupendo postre uruguayo ya lo han publicado varias amigas del blog, sin embargo, encontré esta receta en un libro francés de cocina y así lo hice.Sí, en un libri francés!!!
-
Tarta chajá Tarta chajá
De unos amigos que tengo Uruguayos y Argentinos, he sacado esta receta tan exquisita. Mañana cumple de mi mediana la he hecho porque en casa gusta muchísimo. Yo he hecho una pequeña variación, en vez de Crema Chantilly he hecho un frosting de crema. Pero os dejo la receta de crema chantilly...
-
-
Gelatina encapsulada con rodajas de piña, melocotones y cerezas Gelatina encapsulada con rodajas de piña, melocotones y cerezas
La comparti con mi familia, les pareció "Deliciosa"El tiempo que se gasta es muy poco.Porciones: 8
-
Torre de pancakes con fresas y tocino Torre de pancakes con fresas y tocino
Un delicioso y completo desayuno que puedes acompañar con un vaso de leche bien fría.
-
Quinoa con salsa de mango Quinoa con salsa de mango
Si él hambre te ataca y no quieres perder tu dieta esta es una muy buena opción de merienda, a base de proteína vegetal combinada con el dulce natural del mango en donde te sentirás saciada.
-
Cuajada con fresas Cuajada con fresas
#MyKaramelliOs doy ideas para el día de la madreQuería enseñaros la decoración que hace mi hijo a su chica, ha estado trabajando unos días fuera de casa y la recibe con este postre
-
Smoothie de fresas y melocotón Smoothie de fresas y melocotón
Para empezar el día llena de vitaminas. Rico, rico
-
Cuajada con fresas frescas y mermelada Cuajada con fresas frescas y mermelada
muy buenas chic@s hoy vengo con una receta un poco inventada sobre la marcha, pero que ha quedado riquísima ¡¡quería aprovechar un kilo de fresas que tenia de una forma distinta y la verdad es que el resultado es estupendo¡¡ he utilizado como recipiente vasitos de cortado de 125 ml y con estas cantidades he podido hacer 4 vasitos, si os gusta y queréis hacer más raciones para algún evento o visita familiar o de amigos solo tenéis que multiplicar las cantidades¡¡ espero que os guste¡¡
-
Fresa, melocotón y almendra Fresa, melocotón y almendra
Con estos calores ya no hay ganas más que de cenar algo sano y fresquito 😋
-
Fresas, melón y pistachos con miel Fresas, melón y pistachos con miel
En casa somos muy vagos para comer fruta y tenemos que llevarla preparadita para comerla.
Más recetas
Comentarios