Risotto de Champignones
Pocos ingredientes y práctica .
Paso a paso
- 1
Preparar un caldo de verdura con esas 3 tazas de agua.
- 2
Rehogar el ajo cortado y la cebolla cortadita en manteca. Cuando esté amarillita poner la taza de arroz.
- 3
Ir agregando el caldo a medida que se va secando. Ir revolviendo para que no se pegue.
- 4
Cuando casi está el arroz, poner la crema, pimentón, revolver, salpimentar y agregar el ciboulette cortadito.
- 5
La cocción es de casi 45 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cielo Soleado le encantará ver cómo quedó.
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