Tortilla de kale, bacalao y gambas
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Tortilla de kale, bacalao y gambas
Paso a paso
- 1
Picar las hojas de kale
- 2
Batir los huevos con sal, pimienta blanca molida y perejil picado
- 3
Añadir el kale, el bacalao en trozos pequeños y las gambas. Todo en crudo pues se hacen al cuajar la tortilla
- 4
En una sartén con aceite poner a cuajar la tortilla dando la vuelta con un plato cuando esté cuajado un lado y cuajar el otro
- 5
Lista!!!!!!!
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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