Pollo en salsa con cerveza
Paqui Baños @cook_13523926
Paso a paso
- 1
Ponemos los trozos de pollo a freír en un poco de aceite de oliva, añadimos sal, pimienta, tomillo y perejil.
- 2
Mientras se dirá el pollo troceamos los pimientos, el ajo, la cebolla y las alcachofas y los sofreímos aparte.
- 3
Cuando el pollo este un poco dorado añadimos la cerveza y la verdura ya pochada. Lo tapamos y dejamos cocer durante 30 minutos removiendo de vez en cuando para que no se queme.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paqui Baños le encantará ver cómo quedó.
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