Salchichas de payés con pimientos y tomate
Esta receta es muy sencilla y fácil de hacer. Yo la hice sin sal y no fue necesario poner pues la salchichas ya llevan. Le puse tomate natural rallado con el rallador.
Salchichas de payés con pimientos y tomate
Esta receta es muy sencilla y fácil de hacer. Yo la hice sin sal y no fue necesario poner pues la salchichas ya llevan. Le puse tomate natural rallado con el rallador.
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolleta en trocitos bien pequeños y los ajos.
- 2
En una cazuela ponemos un chorrito de aceite y cuando esté un poco caliente incorporamos la cebolleta junto con los ajos. Que se vaya haciendo a fuego medio
- 3
Mientras, cortamos también a trozos pequeños, los pimientos.
- 4
Cuando veamos que la cebolleta haya cogido un color amarronado añadimos los pimientos, lo removemos y añadimos la pimienta, lo dejamos 2 minutos y añadimos el vino. Y dejamos que se vaya cociendo a fuego medio, removiendo de vez en cuando.
- 5
Mientras rallar los tomates.
- 6
Cuando se haya reducido lo de la cazuela, le añadimos el tomate y las hierbas provenzales. Dejamos que se vaya cociendo.
- 7
Al cabo de 15' añadimos las salchichas, dejamos que se vayan haciendo, removiendo de vez en cuando. Todo a fuego medio. Apagar al cabo de 15 o 20'.
- 8
Este plato lo he acompañado con unos champiñones salteados con ajos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salchichas Frankfurt relleno con Repollo fermentado (Chucrut) Salchichas Frankfurt relleno con Repollo fermentado (Chucrut)
#Cerveza Pan relleno para cualquier hora del día > esta vez hice el relleno con repollo fermentado (chucrut) > un relleno algo diferente queda muy rica con la salchicha de viena y las cremas, buena combinación para salir de los mismo o lo clásico de siempre como para piqueo acompañado de una cerveza bien helada o al polo > para este verano caliente >>#DELICIOSO#
-
Salsa de tomate Salsa de tomate
Es una salsa que se puede acompañar con pastas, pizza y demás recetas que se nos ocurra. Espero la puedan disfrutar de la misma manera como lo hago yo.
-
Salchichas con tomate y pimiento verde Salchichas con tomate y pimiento verde
Son muy versátiles las salchichas, podemos hacerlas con tomate, al vino blanco por ejemplo, acompañadas de arroces, de pastas o de verduras.Hoy las he regado con un sofrito de tomate que había hecho previamente como es mi costumbre, me gusta tener siempre en casa me saca de apuros y las recetas se aceleran, es mucho más sano que comprar uno en conserva, sabemos cómo y de qué está hecho.
-
Salchichas con tomate Salchichas con tomate
Una receta muy sencilla y que te saca de cualquier apuro.
-
Salchichas con tomate Salchichas con tomate
Receta que me hace mi madre desde que era pequeña y ahora me la he apropiado 😊 Es sencilla y buenísima!
-
-
-
-
-
-
Salchichas con salsa de tomate Salchichas con salsa de tomate
Esta semana os traigo otro plato muy sencillo y además riquísimo, unas salchichas con salsa de tomate, si tenéis niños les encantara y acompañándolo de arroz, patatas o verduras, queda un plato completo.
Más recetas
Comentarios