Me encanta hornear! Amo la cocina saludable e ir haciendo ajustes a recetas que voy mirando, espero hacer una próxima versión y cambiar productos como el aceite, panela y harina de trigo para que sea una receta 100% saludable, aunque aún con estos, continúa siendo una buena opción para adultos y niños ya que su contenido de fibra y baja azúcar hace de esta torta un postre perfecto para una merienda o un gustico después del almuerzo ( o cuando sea el antojo).De lejos, puedo asegurar que una vez conocí el zucchini me enamoré, puedo realizar recetas dulces, saladas y en todas va bien, se mezcla y camufla con los diferentes sabores, pero aporta esa humedad y suavidad que tanto me encanta y bueno, el banano, esta particular fruta endulza pero aporta muchos nutrientes haciendo de esta receta un santo pecado.Salen aproximadamente 20 porciones pequeñas (un molde budinero y una refractaria mediana).Sin más preámbulo, aquí la receta!

Plato especial para compartir con aquellas personas que no pueden comer carbohidratos y azúcares. Es de un sabor exquisito y para sorprender a quienes la consuman. Ideal para una cena, acompañada de una ensalada verde.Nota: Esta receta no requiere sal adicional, ya que este ingrediente lo aporta el queso costeño.

Son unas galletas, de textura esponjosa, con un intenso sabor a naranja, las semillas de amapola les aportan una textura crujiente, suaves e ideales para la merienda. Con ésta receta salen 14 galletas de aprox. 20 gramos. #TodoDulce

Esta receta me encanta por que es fácil y rápida de hacer y cuando tengo que ir a la oficina la llevo en una tarrito y tengo un desayuno delicioso y saludable

Un buen desayuno saludable acompañado por Milo frapeado.

Una ensalada deliciosa, nutritiva y de bajas calorías para aquellos que nos gusta cuidar la linea pero nos gusta también consentir el paladar.

#vegetables #healthyfoodEsta sencilla y rápida receta es bastante cremosa y rica; siempre me han gustado los tacos frecuentaba un lugar que los preparaba cerca de mi casa, pero nunca podia encontrar uno que no contuviera carne o frijoles, por cuestiones de salud, pero hoy decidí hacer uno con lo que tenía a la mano y la verdad me gustaron mucho, ustedes pueden agregarle alguna salsa o lechuga, talvez unos maicitos, el caso es que esta tortilla también es muy liviana, en una próxima ocasión probaré en postearla. Abrazo fuerte🙆

Los panqueques de origen europeo fueron creados en la antigua Grecia, la preparación consistía principalmente en una mezcla a base de harina, aceite de oliva y agua, que posteriormente se cocinaba en piedra y se servía con miel y queso. A partir de allí sufrió muchas modificaciones cómo el cambio de agua por leche, la adición de huevos y especias. A partir de allí el delicioso postre que ser acostumbraba a servirse en el desayuno se extendió a partir de la Edad Media , por toda Europa y Rusia.El nombre Pancakes se encuentra documentado por primera vez en el siglo XV, y es en Estados Unidos, mucho tiempo después de su aparición, en 1492, que los pancakes evolucionan hasta su estilo final, donde ya lo vemos presentado con ingredientes más dulces y suaves, más esponjoso gracias a la aparición de la levadura en polvo y servido con su popular compañero, el jarabe de arce.Existen variaciones, hay quienes le añaden canela, frutas, chocolate, quienes lo hacen más delgados para convertirlos en crepes y añadirle ingredientes salados, en combinaciones con yogurt o crema.Esta receta de hoy es una receta base a la que le pueden añadir al final la adición que deseen: Chips de chocolate, arándanos u otra baya. O simplemente dejarlos así y bañarlos en mantequilla y miel. Espero cómo siempre que los disfruten.

Una versión un poco más saludable de las clásicas tostadas francesas.

Una rica ensalada saludable para acompañar con cualquier tipo de carne y sobre todo lo fácil y rápido en un día que tengas afán para preparar un almuerzo

En la época de pandemia no tenía dónde comprar torta de zanahoria que me encanta, razón por qué empecé a buscar como hacerla... Ahora mi receta es la que más me gusta

Un yogurt natural y sano que sirve como base para muchas otras recetas. Además es súper económico!