Minestrone con Thermomix

Amparo Cuñat @cook_14338326
Paso a paso
- 1
Trocear la cebolla y el puerro 5 seg/vel 7 y rehogarlo con el aceite 3 min/120°C/vel 1
- 2
Agregue las verduras variadas y trocee 6 seg/vel 4.
- 3
Incorporar el agua, las pastillas de caldo y programe 15 min/100°/vel 1 y giro a la inversa (para que las cuchillas no troceen más las verduras).
- 4
Cuando las verduras ya están hechas se incorpora la pasta y se cuece el tiempo que indique en el paquete.
- 5
Se sirve bien caliente y acompañado de queso parmesano rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amparo Cuñat le encantará ver cómo quedó.
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