Calamares en tinta
Laura @lauramarpal
Paso a paso
- 1
Limpiar, lavar y trocear los calamares.
- 2
En una cazuela con un chorrito de aceite, pochar la cebolla picada, junto con el pan (darlas la vuelta para que se doren por los dos lados).
- 3
Cuando se dore la cebolla retirar el pan y echar los calamares, un poco de sal y el laurel.
- 4
Dejar rehogar hasta que cambien de color y añadir la tinta, el pan machacado, el pimentón y la pimienta.
- 5
Dejar cocer durante 30 minutos removiendo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura le encantará ver cómo quedó.
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