Canelones de pollo fáciles
Salen entre 20 y 30 canelones con estas cantidades. Los puedes preparar con antelación y después sólo meterlos al horno antes de servirlos
Canelones de pollo fáciles
Salen entre 20 y 30 canelones con estas cantidades. Los puedes preparar con antelación y después sólo meterlos al horno antes de servirlos
Paso a paso
- 1
Preparar la pasta siguiendo las instrucciones del fabricante, cuando esté lista poner sobre un trapo limpio la pasta y bien para poder enrollar el canelón
- 2
En una sartén con un poquito de aceite de oliva sofreír la cebolla tierna hasta que empieza a tomar color
- 3
Añadir el pollo picado y mezclar, cuando la carne está casi lista, añadir el vasito de vino blanco y dejar cocer hasta que todo el líquido evapore
- 4
Añadir el paté y mezclar todo bien, salpimentar y retirar del fuego
- 5
Añadir el huevo rallado y mezclar todo bien
- 6
Preparar la bechamel y cuando este lista poner un poco en el relleno, 3 o 4 cucharadas soperas
- 7
Formar los canelones con el relleno y los vamos colocando en una bandeja apta para el horno
- 8
Cubrir los canelones con la bechamel y el queso rallado
- 9
Meter al horno precalentado a 180 grados, calor arriba y abajo hasta que el queso esté gratinado
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Están riquísimos con la mezcla de pollo y espinacas. Lo mejor es preparar la bechamel clarita, no muy espesa, así salen muy suaves.He utilizado 2 bandejas de horno poniendo 10 canelones en cada una. De esta manera, puedo servir por separado o congelar una de ellas sin hornear.#pasta#pollo
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Cómo podemos describir esta delicia !!!!A quien no gusta esta receta ??Yo tengo recuerdos de mi infancia de que llegaba el fin de semana y teníamos este plato tan increíblemente rico para disfrutar . Por qué se hacía tan de tarde en tarde ??Ahora lo comprendo !!! No es difícil . Pero si muy elaborado . Requiere mucha paciencia y tiempo . Por eso que se preparara los días de fiesta . Aquí os muestro la que suelo preparar normalmente en casa , aunque también vario el relleno de pollo por atún que sale muy rico . Por variar !!!En esta ocasión he utilizado una pasta que tiene la forma redonda del canelón y no hay que hervirla con antelación . La vi en el supermercado cerca de donde yo trabajo y me ha gustado mucho . El sabor de la pasta es excelente y bueno aunque también lleva su tiempo de rellenarla , me gusta más a tener que tener que enrollarla yo . Me ha resultado más comoda y rápida .
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#sorpresas En casa nos chifla ese gratinado de queso que se le hace a estos deliciosos canelones de pollo. Además es una receta estupenda para aprovechar las sobras de pollo de otro plato. Esta bechamel es sin leche, has probado a hacerla así alguna vez?
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Hoy para almorzar unos canelones. Perdonad pero no me dio tiempo de la foto final, desapareció antes jejeje#buenospropositos
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Una versión más ligera que la de ternera y bechamel, igual de rica pero bastante menos calórica.Vídeo: Vídeo de Canelones de pollo
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Para hacer la bechamel he utilizado leche de soja ya que por motivos médicos me han prohibido tomar lácteos y derivados, así que tampoco he puesto queso rallado para gratinar, aún así han quedado muy ricos 😋, pero cada cuál que use la leche que quiera y que espolvoree el queso deseado para gratinar.
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Receta parecida a los que se hacen para San esteban.
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Éstos canelones han sido un exitazo!!Si me descuido no como 😆😅 me suelo dejar la comida hecha para el día siguiente y ayer en cuanto saqué los canelones del horno ya tenía a los peques haciendo cola 🤣🤣Guardaros la receta, porque en casa han triunfado... y de qué no tengo para hoy para comer 🤪🤪#vegetal
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Con estos ingredientes se pueden preparar 10 canelones
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