Esta deliciosa receta resultó de ir añadiendo ingredientes y probando, con ganas de cocinar algo diferente para almorzar con mi esposo. Espero la preparen y me comenten qué tal.

Que cambiando un poco los ingredientes también salen cosas nuevas y sabrosas.

#1receta1arbolUna receta muy sencilla con algunas setas del bosque, un año difícil porque no ha llovido mucho y había unas cuantas!! Espero os guste!!

Unas setas variadas, fritas con gambas peladas, acompañadas del riquísimo Curry de Madras, uno de los mas suaves para mi gusto y con un sabor superior.

#LaCocinaNosUNes. Es una receta sencilla de combinar las verduras españolas y Latinas

#veggie

Otro plato de aprovechamiento, esta vez de un arroz basmati cocido en agua suficiente con sal y pimienta negra molida al gusto que usé de guarnición para la comida de ayer. Fue necesario añadir pocos ingredientes para completar un plato delicioso que, acompañado de una ensalada fresca, hicieron una comida completa. En su variante vegana, tan sólo habría que quitar el huevo.

Pensaba hacerme fideos de arroz y me dio por improvisar... ¡Un invento contundente y muy sabroso para los más exigentes del invierno!

Esta receta es muy sencilla, fácil de elaborar y no atenta contra la dieta 😅 Entre semana las recetas que suelo hacer son sencillas, evitando los excesos... que con el fin de semana ya hay suficiente.Tenía unos muslos de pollo para el segundo plato, mi marido al curry no lo ha querido y se lo he hecho a la plancha. Con arroz hervido y huevo frito.Mi muslo de pollo lo he cortado en trozos, le he puesto un chorrito de aove, sal, pimienta y curry. Lo he dejado un par de horas en maceración en la nevera.Después lo he salteado y cuando casi estaba hecho, he puesto un poco de arroz hervido y lo he espolvoreado con curry.