Crema de calabaza, calabacín y zanahoria en thermomix para cenar
Acabo de dejar esta crema hecha para tener la cena lista esta noche y que sea un "llegar y besar el santo" jejeje que tenemos tarde de actividad. He pensado hacer esta crema porque es una cena fácil, una cena cómoda y ahora se agradecen aún las cremitas calientes.
Aprovecho esta receta para participar en el Festival de Cocina de Cookpad en el tema de Eh! Veggie Veggie y en el reto semanal de Sopas y cremas ¡¡aquí va mi idea de hoy!! #veggie
Crema de calabaza, calabacín y zanahoria en thermomix para cenar
Acabo de dejar esta crema hecha para tener la cena lista esta noche y que sea un "llegar y besar el santo" jejeje que tenemos tarde de actividad. He pensado hacer esta crema porque es una cena fácil, una cena cómoda y ahora se agradecen aún las cremitas calientes.
Aprovecho esta receta para participar en el Festival de Cocina de Cookpad en el tema de Eh! Veggie Veggie y en el reto semanal de Sopas y cremas ¡¡aquí va mi idea de hoy!! #veggie
Paso a paso
- 1
Pelar la cebolla, cortar a trozos y echar al vaso de la thermomix. Procesar 3 segundos a velocidad 4. Con la espátula, bajar de las paredes lo que se haya pegado.
- 2
Añadir el calabacín (lo pelo solo a partes). Agregar también la calabaza limpia y a trocitos y agregar también la zanahoria pelada y cortada.
- 3
Agregar 400 gramos de agua y sal. Programar 15 minutos en varoma y velocidad 1.
- 4
Agregar la cucharada de margarina, los 50 gramos de queso rallado y programar 1 minuto en progresivo de 4 a 8 para que quede bien triturado.
- 5
Ver la textura y, si lo vemos con grumos, triturar de 4 a 8 otro minuto. Probar de sal y ¡¡cena lista!!
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