Basmatic-Quinoa con Champiñones y Vino

Sana y rica combinación . Los champiñones al vino le dan un toque festivo y el cebollín lo adorna muy bien. Ojalá lo intenten y me comenten. Buen provecho !
Basmatic-Quinoa con Champiñones y Vino
Sana y rica combinación . Los champiñones al vino le dan un toque festivo y el cebollín lo adorna muy bien. Ojalá lo intenten y me comenten. Buen provecho !
Paso a paso
- 1
Agregar la cda de aceite de oliva a un sartén y calentar a fuego medio. Saltear la cebolla que habrás cortado en cubos pequeños, el ajo en lascas y los champiñones, continuar salteando. Verter el vino y unir por 1 minuto.
- 2
Adicionar el arroz y la quinoa, mientras unes por otro minuto, continuas agregando los demás ingredientes y por último el caldo de pollo natural. Pruebas de sal y cocinas como arroz corriente. Servir adornado con él cebollín cortado fino.
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